想开在高校旁边，2颗鸡蛋煎饼该怎样规划好店铺呢？

日期：2018-11-17 14:27 浏览量：615次

广州的吃货们应该都会发现在大部分的商场都会看到2颗鸡蛋煎饼加盟店的身影，道理很简单，商场客流量大、而且还很稳定，因此这也是为什么创业者想要把2颗鸡蛋煎饼加盟店开在大商场里的原因。而且，煎饼果子本来就很受年轻人的喜爱，学生自然也不例外咯。那么，如果想开在高校旁边，2颗鸡蛋煎饼该怎样规划好店铺呢？

店铺前期发展，2颗鸡蛋煎饼加盟店面开设最好是在学生比较集中的区域，最好是在大学城或者是规模比较大的中学附近也可以，一定要保证2颗鸡蛋煎饼加盟店周围的学生数量足够多，这样起码可以在开店初期吸引更多的顾客。很多人会觉得等到自己的店铺吸引了足够多的顾客之后，就可以考虑扩展店面。但是，店面扩展是要有一定的周期性的，而2颗鸡蛋煎饼加盟店的第一个周期主要是发展学校附近的第一代店面，让自己的店面能够收集到更多人的青春，当然这里2颗鸡蛋煎饼加盟店收集的青春也可以是关于青春的故事。

店铺后期发展，等第一家店面建立一定时间后，经营者可以开始考虑建立第二批店面，这批店面最好选择在大学毕业生比较集中的地方，装修风格最好区别于第一批建立的店面，更加成熟的毕业生会跟喜欢具有现代气息的装修风格。经营者可以做一个留存的服务，等到那些学生毕业之后，可以到2颗鸡蛋煎饼加盟店取回属于自己的回忆，或者是由2颗鸡蛋煎饼加盟店工作人员联系当初的寄存物品的顾客，运输过来后再交给顾客，这其实在很多校园电影中会出现的桥段。我们为什么不能活学活用呢？就是因为这种服务很少见，所以效果才会更好。2颗鸡蛋煎饼加盟店提供这个服务，目的是为了让学生们增加对2颗鸡蛋煎饼加盟店的黏性。