2颗鸡蛋煎饼与传统老煎饼品牌相比有什么特征?
日期:2018-11-02 12:14 浏览量:491次
与早已经消失不见的煎饼品牌相比,2颗鸡蛋煎饼称得上一种现象级存在:顾客排长队;每天出品量近2000个;单店营业额超十万/月,其中广州的店铺最多,一般开在商场,月营业额都10万+;被媒体和朋友圈争相“报道”……出镜率高不要紧,关键是“名利双收”了,开2颗鸡蛋煎饼加盟店做生意,首先要的是盈利。与传统老煎饼品牌相比,2颗鸡蛋煎饼有以下特征:
1、品质: 强调健康,强调自己的原材料品质好,农家土鸡蛋,新鲜配料;
2、外观: 注重颜值,不论是门店装修还是煎饼包装、饮品外观都很时尚;
3、口感: 由于增添了不少,芝士、培根,肉松也强调产地特色;
4、选址: 以商场店、写字楼店居多,目标人群只指年轻上班族;
5、店面: 面积更大,有的甚至上百平;
6、定价: 20元左右的招牌产品价,比以前15元以下的均价要高,又低于等30多元的价钱区间。
7、销售: 除店铺销售外,外卖必不可少,都市流行“下午茶”,下午茶时间吃个煎饼和被冷饮。